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2019-01-02
香港百樂門餐飲集團10月份與我司簽訂合作協議
來源:鼎尚聯合餐飲設計公司 作者:鼎尚聯合餐飲設計公司
香港百樂門喜宴作為香港著名婚宴品牌,在短短的3年時間里,擴展至今已有50多家分店,包括百樂門宴會廳(九龍灣、尖東及銅鑼灣),肇順名匯河鮮專門店(九龍灣、屯門、銅鑼灣及新蒲崗),及百樂門飲食集團附屬機構,主打婚宴場地的凱旋門宴會廳,更是新婚喜宴的理想場地,據百樂門的負責人透露,客戶滿意度永遠是百樂門首要考慮的,其精致的出品、極具奢華氣質的就餐環境備受贊譽。

在香港,好就好在隨時隨地都能找到不失水準的酒樓;據說電影《葉問前傳》的工作人員冼國林、葉準、杜宇航、樊少皇、陳嘉桓等就在香港百樂門囍宴為影片慶功,百樂門囍宴是百樂門集團旗下的餐廳,不止百樂門囍宴,旗下的新品牌點必食,一家性價比高的茶樓,以各式各樣的點心和賓至如歸的優良服務獲得顧客良好的口碑;百樂門的負責人表示:部分大眾化茶樓經營管理者認為裝修高檔,環境優異,價格低廉,生意就一定會好,完全忽視客人的消費心理和消費需求,使茶菜點售價沒有充分反映各種因素在價格上的差異,不能適應不同消費動機的客人需求,其次,舒適優雅的環境也是諸多促銷手段的重要一環,像設計茶菜式要講心思一樣,茶餐環境的設計構思同樣講究別出心裁。因此,點必食茶樓的設計是以多家國內知名的餐飲設計公司經過嚴肅、激烈、緊張的評選后最終選定我司為餐飲設計合作單位,為點必食進行全新的品牌形象設計。
2018年10月份,我司與香港百樂門餐飲集團成功舉行了簽約儀式,我司創始人章建軍先生和百樂門集團負責人在合作意向書上簽字,雙方達成戰略合作關系。

正如我司創始人說到,把百樂門品牌文化與點必食茶樓就餐環境相結合,明確品牌的定位,將它布置成了一個完全不同感覺的餐飲空間,讓一切都顯得十分自然、親和、舒適,使客人在用餐同時,感受著餐廳內令人深刻的印象,讓消費者記住不一樣的餐飲品牌,加大受眾人群,力求從中培育出一種滿足顧客的心理期望、與茶樓經營特色相匹配、美觀大方的飲茶氣氛,達到吸引顧客,給客人留下深刻印象的目的,使光顧的每一位客人都能成為忠實的顧客,這樣才能在市場競爭中立于不敗之地。