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2018-11-20
深圳餐飲業：“有趣味”的餐廳設計萬里挑一
來源：鼎尚聯合餐飲設計公司 作者：鼎尚聯合餐飲設計公司
餐飲是一個綜合性很強的行業，上到供應鏈管理，下到外賣物流都要嚴格把控，市場瞬息萬變，顧客口味千差萬別，對于餐飲業來說，單單食物的美味，舒適的環境已經滿足不了大眾消費者了，現在的消費者好奇心重，喜歡一些新事物，越刺激，有趣就越能激發顧客的好奇心。所以現在的餐飲設計要盡量設計的越有趣味和成為迎合不同消費群體的喜好，來提升餐廳人氣獲得良好的口碑及品牌形象樹立的重要一個環節，下面鼎尚聯合餐飲設計就為大家講解一下如何將酒樓餐飲設計得更有趣：
1、寵物餐廳
近年來寵物餐廳越來越收到年輕朋友的喜愛，例如：以“貓”或“狗”為主題的餐飲店，里面都是各種不同種類的喵星人或是汪星人。以此突出整個酒樓餐飲的特色，而且餐廳的食物，會做成寵物造型的樣子，并配上精心挑選的餐具，每樣食物都很精致。除了本身是一家餐廳之外，還配有全套的寵物服務，能將寵物打扮洗護得美美噠。其實寵物在很大程度上已經成為了家庭的成員，這個寵物養護和主人休閑娛樂一站式場所，寵物可以在這里享用非常多好玩有趣的設施，可以享受美容專業寵物服務。這就完全符合喜歡養寵物的人群以及就是針對這類消費群體。
2、運動餐廳
現在越來越多的人喜歡上了運動，主因還是工作壓力比較大，身體越來越不好了。并且有了好身材還可以美美的！當然只要有熱點，各行各業都會跟風，餐廳也不例外，有些餐廳在一側設小型室內高爾夫練習場，依照顧客打入洞次數，餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛標、擴胸器等 ，來吸引愛好運動的顧客。
3、明星餐廳
“明星餐廳”近年來成為餐飲行業獨特的存在，如今，很多明星開餐廳雖然已經不是什么新鮮事了，但有一點的是，別家要花好幾年做品牌才能獲得一定的知名度，而明星只要在微博上一吆喝，自己開的餐廳馬上變成了“網紅”。所謂明星餐廳就是在餐廳內張貼各種明星們的照片，比如說當代大紅大紫的明星的照片，也許是幾十年前著名的明星照片，陳列明星們用過的服飾、拍片用的道具等、放些資料片或歌曲，并附有簡介，以吸引客人，尤其追星族人。提升人氣的同時，也賺的盆滿缽滿的。
餐廳裝飾設計的要點就是要有創意，有個性，搶眼，讓過路的人注意、吸引顧客進來。設計的好壞可直接影響到生意的經營狀況?？梢杂弥卑椎氖址ǎ嬖V人們你是賣什么 的，也可用曖昧的手法，叫人看不明白，反而會進來。自然而然你的餐廳就會與眾不同。
深圳鼎尚聯合裝飾設計公司是最早一批專業從事餐飲設計的專業公司，2018年度餐飲設計機構排名全國前十，為眾多連鎖餐飲品牌提供設計服務，餐廳裝修設計成功案例數量幾百家，可以幫忙餐飲企業設計適合自身特點的成功方案，幫助客戶取得更大成功。
