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2018-12-11
鼎尚聯(lián)合設計 | 12月“2018中國餐飲品牌力頒獎盛典”在廣州隆重舉辦
來源：鼎尚聯(lián)合餐飲設計公司 作者：鼎尚聯(lián)合餐飲設計公司
本文由鼎尚聯(lián)合餐飲設計編輯整理：
今年，是改革開放40周年，中國經(jīng)濟越發(fā)強大，作為國民經(jīng)濟的重要一環(huán)，餐飲業(yè)市場規(guī)模預計突破4萬億。未來，在新經(jīng)濟時代和消費升級的大環(huán)境下，餐飲業(yè)將迎來全新的發(fā)展階段。
隨著今年7月，2018大連國際美食節(jié)暨“大連最具成長力餐飲品牌”頒獎盛典成功舉辦與2018中國餐飲年度影響力品牌評選浙江站的完美收官，就在今年的12月17日，廣州即將迎來一場關于餐飲品牌力的千人峰會——“2018中國餐飲品牌力頒獎盛典”將在廣州香格里拉酒店隆重舉辦。
活動主要由主題演講、高峰對話、餐飲辯論賽、白皮書發(fā)布、餐飲品牌力頒獎晚宴、私密分享會等多個部分組成，邀請全國知名餐企品牌創(chuàng)始人、投資人、品牌專家、行業(yè)專家等現(xiàn)身說法，深入剖析餐飲品牌化之道，為餐飲企業(yè)提升品牌影響力指明方向，為餐飲行業(yè)奉上一場品牌盛宴。
在前一個月里，中國餐飲品牌力評審委員會就已經(jīng)對近千家餐飲企業(yè)進行了嚴格初評，評審全面而細致，包括品牌傳播指數(shù)、品牌影響力指數(shù)、品牌美譽度指數(shù)和企業(yè)經(jīng)營指數(shù)五大專業(yè)維度。在初評結(jié)束后，12月1日至8日，評審委員會開放了移動端投票渠道。投票受到了廣大餐飲人和數(shù)百家餐飲企業(yè)的熱切支持，線上總投票人次接近1億。除了最受關注的“中國餐飲品牌力100強”之外，中國餐飲品牌力評審委員會還將評選出“最具影響力餐飲人物”、“卓越餐飲服務品牌”、“最佳銳力餐飲品牌”、“杰出百年餐飲品牌”幾大榮譽獎項。
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在強者恒強的環(huán)境下，品牌力是一家餐企能否繼續(xù)往下走的重要籌碼，把品牌與消費者心智緊密相連。紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波表示，目前餐飲市場競爭發(fā)生了根本性變化，品牌數(shù)量增加，為消費者提供了更大的選擇范圍，同時全球性品牌的進入，激化了市場競爭；消費價值觀在變化，部分消費者購買產(chǎn)品時，更多的是購買形象、信賴度、價值。伴隨著“2018中國餐飲品牌力頒獎盛典”的召開，2019年又是一個新的開始，未來餐飲的競爭將是品牌力的競爭，鼎尚聯(lián)合設計創(chuàng)始人章建軍表示，而打造一個知名品牌，就從品牌力的提升開始。品牌力是知名度、美譽度和誠信度的有機統(tǒng)一，這就意味著，一個餐飲品牌想要在激烈的市場競爭中脫穎而出，在消費者的心智中占有一席地位，就要使品牌的產(chǎn)品有強大的產(chǎn)品力，梳理出有助于強化品牌個性的品牌文化，實施有效的品牌傳播，進行正確的品牌延伸。
2018中國餐飲年度影響力品牌大會一直以來肩負著一個重要的使命，就是去尋找最具有影響力的餐飲品牌，希望通過此次峰會，把好的品牌挖掘出來，幫助其增強品牌力，并賦予其更多的能量資源，同時也希望中國餐飲品牌走向全世界。
