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2018-11-13
鼎尚聯合餐飲設計|世界是個巨大的餐廳，烹飪出人生百味
來源：鼎尚聯合餐飲設計公司 作者：鼎尚聯合餐飲設計公司
據餐飲業相關數據顯示，我國實現餐飲同比增長10.8%，預計到2020年中國餐飲業收入將超過5萬億元。為幫助餐飲業擁抱智慧餐飲，探索推廣餐飲經營新技術、新模式、新產品、新業態，進一步提升餐飲行業與新型信息化、互聯網化的有效結合，促進餐飲企業與優質服務商企業的資源整合和交流合作，于2018年12月28日，中國大飯店，第三屆中國餐飲創新大會重磅發布。
邀請學界、餐飲界、資本界的嘉賓和你一起討論基本，邀請餐飲高手和餐飲新秀同臺PK，從更立體的維度和你一起參透創新。請往下看：
參會者不僅有來自不同規模的餐飲企業創始人、高管、創業者；還有來自供應鏈企業、品牌策劃、數據軟件服務、法律咨詢服務等周邊行業人士，此外，不少酒店、零售業人士也報名了此次大會。
品牌化發展是餐飲業發展的必然趨勢，也是弘揚中華優秀傳統飲食文化和一帶一路中餐走向世界的強大保障。為響應國家創建中國品牌的號召，強化餐飲企業的品牌意識，助力餐飲品牌建設和創新升級，活動期間，中國飯店協會宣言，面向全國餐飲業發出倡議，倡議每年10月15日為中國餐飲品牌日，啟動餐飲業品牌行動計劃；倡議加強產品創新、技術創新和服務創新，傳承和提升中華老字號餐飲，創建中囯百強品牌；倡議創建中國綠色餐廳，保障食品安全、節能環保；倡議創建智慧型節約餐飲，深化光盤行動；倡議創建工匠品牌，推出一批優秀的餐飲企業品牌、產品品牌、名廚品牌標桿；倡議積極推進一帶一路中餐品牌走出去。
