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近兩年,“新零售”、“全渠道”成為行業關鍵詞,實體零售企業紛紛開拓線上渠道。在餐飲新零售時代,商家將以實體門店、電商平臺、移動互聯網為核心,做線上線下一...
2019 / 01 / 14
智慧餐廳設計|我們不僅是傳統老字號,更是創新的五芳齋
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在當前餐飲行業用戶趨于年輕化的情況下,資本和創業熱潮雙重催化了餐飲業的增量市場;2018年作為一個大洗牌年,在這一年里以完全“個性化”的產品或服務迎合了大眾,...
2019 / 01 / 13
餐飲設計:2019年餐飲業老板賺錢的五大新機遇
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餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創造的一個整體。作為一個整體,餐廳的空間設計首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這...
2019 / 01 / 12
深圳餐飲設計師:連鎖餐廳設計裝飾的布局與規范
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近年來,酸菜魚一直搶占餐飲市場的風口,成為了一個不可忽視的品類,有相關數據顯示預計到2020年,酸菜魚規模將達到83.3億元,隨著酸菜魚這個蛋糕越來越大,很多人進入...
2019 / 01 / 11
酸菜魚餐廳設計|蒂芙尼藍調酸菜魚,立足深圳本土的單品佼佼者
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隨著人們的生活水平提高與審美的提升,對就餐環境的要求也隨之提高。開餐廳,從設計之初到最后完工的過程中,餐飲設計都起著決定性的作用,有著很深遠的影響,可以...
2019 / 01 / 10
餐飲設計|用好門店裝修這些招,餐廳生意好到爆
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近段時間,在湖南衛視的一檔綜藝節目天天向上邀請了一位著名的美食家、“香港食神”、《舌尖上的中國》總顧問,并且在美食界的地位很高,觀點也很專業、有分量的人...
2019 / 01 / 09
火鍋店設計|美食家批火鍋沒文化背后的餐飲“新文化消費”真相
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從中國餐飲行業發展來看,十年前是一個特別明顯的分水嶺,在此之前眾多餐飲企業百花齊放,只要用心經營一般都能獲得不錯的收益;但后來隨著金融危機爆發,以及“十...
2019 / 01 / 08
餐飲品牌設計|南城香餐飲寒冬期靠“數字化升級”抵達外賣春天
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自2018年8月份以來,餐飲業生意呈斷崖式下跌,無論是做正餐、火鍋或者是簡餐、快餐,不管是一線城市或者二三線城市的,大家普遍感受到一股寒氣襲人,營業額屢創新低。...
2019 / 01 / 07
餐飲品牌設計:透過成敗案例,分析2019年怎樣做餐飲
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眾所周知,我國目前商業地產經濟不景氣,很多地產項目為了能夠招商引資,開始向從前不屑一顧的餐飲行業來入手。這無疑增加了餐飲和商業結合的機會。同時也讓餐飲變...
2019 / 01 / 06
鼎尚聯合餐飲設計-餐廳明檔怎么擺,有什么技巧?
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連鎖餐飲品牌設計,就像餐飲店的“身份證”一樣,形象而生動地代表了自己的身份,品牌就像是給餐飲包裝一樣,讓其擁有魔力一樣,餐飲品牌策劃設計并非夸大品牌的影...
2019 / 01 / 05
深圳餐飲設計師:餐飲品牌策劃設計并非夸大品牌的影響力
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